Fortifications sur les collines de Collioure

Le Fort St Elme (13ème siècle)
Le 'Fort Saint-Elme' fut construit selon les directives de Charles Quint (Duc de Bourgogne, Empereur du Saint Empire Romain Germanique et Roi d'Espagne) autour d'une tour préexistante sur les hauteurs de Collioure, les Albères finissant dans le bleu de la Méditerranée. Il a été réaménagé par Vauban.
Il est en cours de rénovation (2006) et ouvrira prochainement au public. Il présente une galerie souterraine faisant le tour de la fortification polygonale.
Source: Wikipedia

Le Fort Dugommier ( 18ème siècle)
La forteresse de Fort Dugommier , positionnée dans un emplacement stratégique,  fût construite dans le but de protéger Collioure et Port-Vendres, qui avaient une forte activité maritime et surtout militaire.
En 1840, on décida de sa construction qui se termina en 1893. Malheureusement, la 2^ème guerre mondiale a détruit une grande partie du Fort et, après cette guerre, il fût cédé à un particulier.

La Tour Madeloc
Elle fût construite en 1285 pour contrôler la mer. Elle pouvait communiquer par signaux lumineux avec la tour de la Massane (torre de la Massana) sa plus proche voisine. Vauban (Sébastien Le Prestre), le célèbre architecte de Louis XIV, est venu la moderniser à la fin du XVe siècle.

Même les canards vont en vacances à Collioure !

Découvertes à Collioure et Port-Vendres

Une ancre de bateau sur le port de Collioure

Une hélice énorme à l'entrée de Port-Vendres

Le travail de sculpture d'un artiste anonyme sur les gros galets de Collioure

Moulin de collioure

Regardons maintenant le meunier installer les voilures du moulin : opération délicate et avec les moyens du bord!

Moulin de Collioure
Visitons maintenant sa machinerie

Une ancienne meule

La machinerie

Petite presse à huile

L'huile d'olive et son utilisation

Prochain article: installation des voilures

Pendant quelques jours, je vais vous présenter une partie de mes photos de vacances 2007 à Collioure

Collioure, perle de la Côte Vermeille

Ville touristique du Roussillon située sur la Côte Vermeille, Collioure (en catalan Cotlliure) a pour communes limitrophes : Argelès-sur-Mer, Banyuls-sur-Mer et Port-Vendres. Ancien village de pêcheurs, renommé pour ses anchois, Collioure est également prisée des artistes peintres qui se plaisent à immortaliser son château royal, ses ruelles et son église pittoresque accolée à un clocher bâti sur une ancienne tour de guet médiévale.
Source: Wikipédia

Allons au moulin de Collioure perché sur les collines , une petite suée à la montée par l'escalier en pierres et nous y sommes.

Chemin d'accès au moulin

On approche !

Voilà, nous y sommes

A suivre ............